Mitt lilla kök

北の果て,極少の台所から

日常生活 vardagen

流行りものには疎いのであるが

日本の流行りもの文化には目を見張るものがある。一時朝のワイドショーで、何かが健康に効くとかダイエットに効く、というと皆殺到して瞬く間にその商品が店の棚から消えてしまい、入荷時期はわかりません、など。そういう状況があったと記憶している。 流行…

私は次の階段を登りたい

いよいよ私にもやって来た。ワクチン接種予約のお知らせが。 ワクチン接種が始まって、早く順番が来ないかなと思っていたけど、いやいや私達の年代はもうちょっと先になるだろう、と待ってるような怖い様な複雑な気持ちだった。 ところが思いの外早いスピー…

春の日に思う

外は雨だ。せっかく咲いた桜が散ってしまうのではないかと心配だが、案外気温が下がるので花を保っている。 5月1日に知人の訃報があった。昨年末コロナ感染による血栓で心筋梗塞を発症、その後下半身不随で療養されていたが亡くなってしまった。日本の感染者…

パンは生き物

北欧の建物は冬を基準に作られている。つまり寒さ対策に力を入れている。屋内はセントラルヒーティングで日本の様に各部屋毎に暖めるのではなく、建物全体がほんわかと暖かい。窓も2重、3重構造で暖かさを貯めて逃さない。 これは非常にパンを焼くのには良い…

ワッフルの日

昨日3月25日は、ワッフルの日だった。 聖母マリアの受胎告知の日をお祝いしてワッフルを食べるそう。 「私達の母」を早口で言うと、ワッフルに聞こえるからワッフルを食べるとか。 今は簡単に専用の粉末を牛乳で溶いて、溶かしバターを加えて生地を作る、プ…

私のパラダイス・スウェーデンのスーパーマーケット事情(1)

スーパーマーケット(以下、スーパー)は旅行者にとって大変ありがたいものだ。 小さな店を回って可愛いもの、面白いものを探すのも楽しみだがこれは時間がある時限定。その点スーパーはたとえ時間が無くても一軒で食料品からお土産まで、何でも揃う。時間に限…

虚飾は無駄だしつまらない

お正月にかこつけて、普段よりもおおっぴらに怠ける時間が出来るので、立て続けに映画鑑賞している。 ハイクで繋がっている皆さんの文化的生活を見習うべく、そして受けた刺激の多くを自分でも実現しようという気持ちからだ。 昨年の夏、雷が落ちてテレビや…

ひっそりと来て去って欲しい年末年始

此処に来てどんどんコロナの感染者数が増加している。一時は感染者数も下降気味となり、このまま静かに終わってくれたらいいのに、という願いも虚しく増加が激しくなっているので、テレビを見ていても関係者の顔が険しくなりつつある。 「手を洗え。密を避け…

とうとう冬がやって来た

すっかり太陽がなくなった。ひたすら灰色の空が低くたれさがって、ただ底冷えだけがしんしんと感じられる。いつの間にか冬になっている。 太陽が照らないのは辛い。普段ならこの時期タイやスペインなど日光を求めて人は旅に出る。暗い中ではやっていけないか…

秋が来る

言いたくないけど、秋が来る。 コロナ騒ぎで家にも帰れず、今もいつ帰れるのかわからない。 今年の夏はコロナ騒ぎで不完全燃焼な気分だった。夏に楽しみにしてるイベントが全てキャンセル。デンマーク、ノルウェー共にスウェーデンに向けて国境閉鎖、楽しみ…

女やら男やら。。。思うことなど

「北欧は男女平等が非常に進んでいます」 「国会議員、党首など女性の占める割合が非常に高いです」 「女性に優しい社会」 メディアでよく見る言葉だ。 北欧(ここではスウェーデンのことを指す)の女性の労働環境は素晴らしい。子供が出来れば、ママ休暇。100…

陶器のふるさとへ晩秋の小旅行 2019年11月6日

これからどんどん日が短くなって寒くなる。プラス雪が降って積もれば、すっかり凍りついた世界がやってくる。 冬への準備のタイヤ交換が終わって、今のうちにちょっと遠出しようと思い切って出掛けて来た。 何度か来たことはあるけど、もう一度改めて見てみ…

心ゆくまで鍋三昧

可愛い鍋や使い良さそうな鍋を見るとついつい買ってしまう。 鍋を見ると料理欲が掻き立てられてというと、何を格好をつけてと思われそうだが。 いろいろな鍋を見ると、これは煮込みやすそうだとか、調理だけでなくテーブルで盛り付けに使っても映えるのでは…

明るくしよう、こんにちは秋

10月になって、どんどん景気良く日が短くなっていく。春にはみるみる日が延びて気分が上がったのだから、その逆も自然の摂理で致し方ないのだ。 最近の午後1時の気分は、夕方の5時の気分。太陽の傾き、光の弱まり具合で体内時計がそう察知するのだろう。 1…

たまには楽しい小旅行

ぜラニウムのその後の前に、 小旅行記を忘れないうちに。 夫が嬉しそうに、 「誕生日にはデンマークに行こう」 と、さっさと8月から楽しそうにいろいろ計画していた。 誕生日らしいことは特にない、 結局いつもの小旅行なのだが、 今回は朝食ブッフェを予約…

親の背を見て子は育つ

子供の頃のある日、 母が嬉しそうに外出から帰って来た。 途中お友達にばったり会ったらしい。 そして衝撃の一言。 「『金のなる木』を頂くことになったのよ」 「金のなる木」?! 小学生だった私は、お金がザクザク、 ここ掘れワンワン、の童話の挿し絵や、 …

なかなかやって来ない夏 2019 ➀

ハイクがなくなる、と悲しんだり落ち込んだりバタバタしているうちに 3月は終わり4月がやってきた。 4月末の復活祭休暇にはまるで夏が来たのかと思うほどの、 お昼間は日差しの強い暑いくらいの天気だった。 復活祭の日程は毎年変わるのだが、大体3月末から4…

さようなら、夏

お久しぶりのブログ更新。 6月初めから起こったこと。 1) スマートフォン壊れる、というか老衰 2) 天気が急に冬から初夏へ 3)それに伴う庭の仕事が山積み 4) 家の修繕やら改装 5) 大掃除 などなど。 そういう状況が未だ継続中の部分もあるというのが現状。 …

特別じゃなくても

私は小旅行が好きだ。夫と車でぶらっと出掛けて、景色と博物館と、その土地の人とおしゃべりするのが楽しみだ。 それと同時に、スーパーマーケットと市場に行くことは外せない。スーパーマーケットと市場は私にとっての、ディズニーランドの様なもの。 スー…

Hyggeしよう!

Hyggeとはデンマーク語。 Hyggeとは自然体で楽しむ暮らしのこと。(だと解釈している)。 北欧の冬は本当に憂鬱になるほど、憂鬱になりすぎて季節性鬱になる人が増加するほど、暗くてどんよりしていて、寒い。 私も毎年鬱になる。 そんな気持ちを吹き飛ばすた…

新しいこと

2018 年を記念して、新しいことを開始。 三日坊主にならないように、 ゆっくり継続できますように。